Fase 1: Cuoci a 160°C per 20 minuti.
Fase 2: Abbassa a 140°C e cuoci per altri 40-50 minuti.
Fase 3: Spegni il forno e lascia la torta dentro con lo sportello leggermente socchiuso per 15 minuti. Questo evita lo shock termico e non la fa sgonfiare!
✨ IL TOCCO FINALE PER IL LIKE PERFETTO
Una volta sfornata, lasciala raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo. Spolverizza con abbondante zucchero a velo sulla superficie dorata.
Il trucco per il video virale? Muovi leggermente il piatto e guarda come la torta “balla” (il famoso jiggle)! Taglia una fetta con un coltello caldo per mostrare l’interno alveolato e soffice come un marshmallow.
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