Consigli da Chef per un Impiattamento da Oscar
Servi L’Elisir in una pirofila bianca (proprio come quella dell’immagine) per far risaltare il contrasto cromatico. È perfetto come contorno per arrosti importanti, ma prova a servirlo tiepido con dei fiocchi di formaggio caprino o del gorgonzola piccante sopra… la combinazione ti farà sognare!
Hai sentito il richiamo dell’Elisir?
Se questa ricetta ti ha fatto venire voglia di correre in cucina, dimostramelo!
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La cucina è arte, e tu sei l’artista. Buon appetito con l’Elisir!