Zucchero a vela (per la guarnizione)
Istruzioni:
1. Prepara l’impasto
In una ciotola grande, sbatti le uova e lo zucchero finché non diventano leggere e soffici.
2. Aggiungi ingredienti umidi
Mescola yogurt, olio ed estratto di vaniglia finché non si diluisce leggermente.
3. Aggiungi gli ingredienti secchi
Setaccia farina, lievito in polvere e sale. Mescola delicatamente finché non è ben integrato.
4. Cuocere
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