Passo 4. Mescola per coprire e marinare per almeno 2 ore prima di servire.

Fallo una volta e vorrai farlo sempre. Questa è un’insalata così gustosa e versatile, perfetta per qualsiasi occasione o stagione.

Ingredienti
Scala
- 2 cetrioli grandi affettati
- 3 pomodori freschi tagliati
- 1 cipolla grande rossa o bianca, tagliata ad anelli
- 1/4 di tazza di olio d’oliva
- 1/4 di tazza di zucchero bianco
- 1 tazza d’acqua
- Mezza tazza di aceto bianco distillato
- 1 cucchiaino di basilico essiccato
- Sale e pepe nero, a gusto
Istruzioni
- Metti le verdure in una ciotola e mescola per combinare.
- Versa sull’acqua.
- Smonta olio, zucchero, basilico, aceto, sale e pepe in una ciotolina e aggiungi le verdure.
- Mescola per coprire e marinare per almeno 2 ore prima di servire.