Istruzioni
1. Preparare l’impasto
In una ciotola, schiaccia bene le banane.
Aggiungi uova, zucchero, olio, yogurt e vaniglia. Mescola fino a quando non è liscio.
2. Mescola gli ingredienti secchi
In un’altra ciotola, mescola farina, bicarbonato, cannella e sale.
3. Combinare
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela umida.
Incorpora le noci tritate.
4. Cuocere
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F)
- Versa l’impasto in una teglia unta
- Spargi più noci sopra
- Cuoci 50–60 minuti finché non è dorato e ben cotto
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