l’olio e la farina d’avena. Impastare fino a formare un cilindro, dividerlo in quattro porzioni e cuocere le piadine in una padella molto calda, leggermente unta su entrambi i lati. Farci a piacere con formaggio spalmabile, pomodori e tacchino.
Ne ho fatte quattro ed erano deliziose! Al posto dei fiocchi d’avena, si possono usare farina di riso/grano saraceno, ecc.
π’ Valori nutrizionali per piadina: 118 calorie: 15 g, carboidrati: 3 g, proteine: 4 g, grassi
